酿酒师 / 乔安妮·欧文

WINE MAKER / JOANNE IRVIN


  • 乔安妮欧文是具有国际资格的酿酒师以及巴罗莎贵族。乔安妮的酿酒技艺可以追溯到她很小的时候。她的父亲,杰姆斯欧文被称为“梅洛酿造大师”,她从七岁开始就跟着父亲在家族酒庄品尝发酵酒以及混酿酒。乔安妮在大学学习酿酒的时候,她有幸能够在巴罗萨谷和美国加利福尼亚州经历过六次葡萄收获期。

  • 乔安妮说:“伟大的葡萄酒是在葡萄园和酿酒厂共同合作和注重细节的情况下酿制的”。她对她所生产的葡萄酒的品质充满激情。

  • ~2014年成为巴罗萨贵族
    ~2013获得伦敦国际葡萄酒挑战赛奖杯
    ~2013巴罗萨葡萄酒展 – 获得4座奖杯
    ~2013醇鉴葡萄酒国际大奖赛–两款葡萄酒分别获奖
    ~2013年在日本获得澳大利亚最佳红葡萄酒奖
    ~2013中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛获得3枚金牌
    ~2013葡萄酒展示杂志获得6枚银牌
    ~2012芭萝莎葡萄酒展示会 - 最佳雷司令(存放一年及以上)奖杯
    ~2012柏林葡萄酒竞赛

  • ~2011柏林葡萄酒国际竞赛金牌
    ~2010世界最佳西拉子第七名-醇鉴美国杂志
    ~2009巴罗萨谷年度酿酒师
    ~2008入围澳洲电信公司年度女企业家评选决赛
    ~2006英国国际葡萄酒挑战赛 - 年度酿酒师
    ~2006英国国际葡萄酒挑战赛 – 世界最佳金粉黛
    ~2005国际葡萄酒挑战赛 - 获得金粉黛金牌
    ~2001河地地区葡萄酒展 - 副裁判
    ~1999巴罗萨葡萄酒展 – 副裁判

品酒师 / 尼克·瑞安

WINE TASTER / NICK RYAN


  • 尼克瑞安作为葡萄酒的世界里一个真实、独特的声音而广为人知。他积极写作、发表演讲、评判比赛、教育和激励他人。尼克是一个被高度重视的国际葡萄酒裁判,他参与判定了许多在新西兰、意大利、法国和美国等地的著名葡萄酒赛事。尼克也是澳大利亚最有经验的葡萄酒评委之一,作为裁判并担任评委小组主席,在悉尼、墨尔本、布里斯班、阿德莱德葡萄的酒展和许多地区酒展包括克莱尔,麦嘉伦谷,猎人谷、塔斯马尼亚、阿德莱德山和石灰岩海岸等地的裁判工作。

  • 尼克是澳大利亚领先的葡萄酒杂志‘美食旅行者葡萄酒’的定期撰稿人,他负责该杂志的一个常规专栏的撰写工作。他已经为澳大利亚的主要出版物撰写葡萄酒的相关内容并且为路虎揽胜和玛莎拉蒂撰写定制出版物。

  • 尼克也为企业和私人客户提供定制酒体验。
    他为客户安排以葡萄酒为主题的活动,如路虎揽胜,理光,澳大利亚综合出版社,鲍尔媒体,多元化的展览,并免费为一些慈善机构提供了相同的服务。

  • 几年来尼克一直在全国开展酒教育大师课程,并将其作为健康食品与酒展览的一部分。他同时开展葡萄酒商‘与酒共事’项目。这是澳大利亚领先的对葡萄酒零售和前端行业专业人士的葡萄酒教育项目。尼克设计课程大纲,准备所有的课程材料并在每个首都城市开展相关的讲座。尼克在三年的时间里,一直作为澳大利亚最大的葡萄酒企业美酒之家的主笔作家。他毕业于世界公认的最好的葡萄酒学校Len Evans Tutorial并且是澳大利亚葡萄酒交流者协会的成员。